Terrine de volaille

Cette terrine de volaille est élaborée dans le respect des recettes traditionnelles, avec une texture fondante et un assaisonnement parfaitement équilibré. La viande est travaillée avec soin afin d’obtenir une terrine douce, savoureuse et agréable en bouche, idéale aussi bien en entrée qu’à l’apéritif. Raf porte une attention particulière à la finesse du hachage et à l’équilibre des saveurs. Cette terrine se déguste aussi bien sur du pain frais que toastée, et trouve naturellement sa place sur un plateau de charcuterie ou lors d’un repas convivial.