Céleri

Le céleri rémoulade est travaillé finement pour offrir une texture à la fois croquante et fondante. Son assaisonnement crémeux est dosé avec précision afin de mettre en valeur le goût naturel du céleri sans le masquer. Raf apprécie ce grand classique pour sa fraîcheur et son caractère. Parfait en accompagnement de viandes froides, de plats traiteur ou pour composer un buffet.