Collier d’agneau

Le collier d’agneau halal est choisi par Raf pour sa richesse en goût, idéale pour les cuissons longues. Parfait pour les plats mijotés, tajines ou ragoûts, il devient fondant après cuisson. Cette pièce généreuse est très appréciée pour les recettes traditionnelles. Un incontournable de la cuisine familiale halal.