Épaule d’agneau façon gigot

Préparée par Raf, l’épaule d’agneau façon gigot halal est parfaite pour une cuisson lente et maîtrisée. Sa viande fondante et généreuse développe des saveurs intenses au fil de la cuisson. Idéale rôtie au four ou en cocotte, elle séduit par son authenticité. Un plat convivial par excellence.